Barbara Destrée


Date Ville Interventions Résumé Média
2014-06-08 Spa Daniel Bruckardt

La qualité d’un produit ou d’un service se fait connaître par le bouche à oreille. Par ailleurs, la première impression donne des informations sur la qualité. 
Les colonnes de la qualité :
-Qualité de base
-Qualité attendue
-Qualité surprenante
Raisons pour une offensive en faveur de la qualité : 
-Les besoins des clients se modifient constamment
-La concurrence augmente
-La guerre des prix
-La globalisation contribue à l’uniformisation de l’offre
Certains secteurs ont rendu obligatoire le label de qualité.  

Powerpoint
2014-06-08 Spa L’importance de la labellisation - José Clossen

« Wallonie Destination Qualité » - Qu’est-ce que c’est ?

Pour toutes les entreprises, la qualité des prestations de service est un facteur décisif de succès. C'est pour cette raison que le Ministre du Tourisme et le Commissariat général au Tourisme mettent en œuvre « Wallonie, Destination qualité » qui se fonde sur le modèle « Quality, Our Passion » de la Suisse. Ce programme de qualité a fait ses preuves en contribuant à l'amélioration de la qualité du service et de l'hospitalité.

Pourquoi une démarche qualité pour le tourisme wallon ?

-  Une modification des besoins des hôtes

-  Une concurrence croissante en Wallonie, en Belgique et à l'étranger

…

Powerpoint
2014-06-08 Spa La labellisation dans le tourisme - Jérémy Dagnies

Le label est un signe distinctif qui vise à rassurer la clientèle et qui peut permettre de différencier l’offre de celle des concurrents. Il existe différents types de labels. 
Ils peuvent être utilisés pour améliorer le niveau de la qualité des biens et services offerts, ou encore pour modifier l’image d’une destination ou d’un établissement. 
La plus-value d’un label peut varier en fonction du type de label et de certaines conditions à respecter.